27 мая , г. Москва
10 декабря , г. Санкт-Петербург
10 декабря , г. Санкт-Петербург
Производители технологического оборудования для пищевой промышленности
Малое предприятие
Малое предприятие
Крупное предприятие
Крупное предприятие
Более 3000 промышленных предприятий зарегистрированы на WikiProm. Присоединяйтесь к нам, чтобы вас увидели новые клиенты.
Среднее предприятие
Подрубрики «Машиностроение и металлообработка»
- Производители горношахтного и горнорудного оборудования
- Производители сельскохозяйственного оборудования и садового инструмента
- Абразивные заводы, производители абразивных материалов и инструмента
- Авиационные заводы, производители авиационной техники
- Автомобильные заводы
- Агрегатные заводы
- Аккумуляторные заводы, производители свинцовых и щелочных аккумуляторов
- Арматурные заводы, производители трубопроводной арматуры
- Вагоноремонтные заводы, предприятия по ремонту локомотивов, вагонов
- Вагоностроительные заводы, производители подвижного состава
- Заводы газового оборудования, производители газовой аппаратуры
- Заводы металлоконструкций, производители металлоконструкций
- Заводы радиоаппаратуры, производители электронной техники
- Инструментальные заводы, производители инструмента
- Кабельные заводы, производители кабелей и проводов
- Комбайновые заводы
- Компрессорные заводы, производители компрессорного оборудования
- Котельные заводы, производители отопительных котлов и теплообменного оборудования
- Крановые заводы, производители грузоподъемного оборудования
- Литейные заводы, производители литья
- Машиностроительные заводы
- Механические заводы
- Моторные заводы, производители дизелей и дизель-генераторов
- Насосные заводы, производители насосного оборудования
- Подшипниковые заводы, производители подшипников
- Приборостроительные заводы, производители контрольно-измерительного оборудования
- Ремонтные заводы, предприятия по ремонту промышленного оборудования и транспортных средств
- Светотехнические заводы, производители люминесцентных и светодиодных светильников
- Станкостроительные заводы, производители станков
- Судоремонтные заводы, предприятия по ремонту судов
- Тракторные заводы
- Трансформаторные заводы, производители трансформаторов, высоковольтной и низковольтной электроаппаратуры
- Часовые заводы, производители часов и часовых механизмов
- Экскаваторные заводы, производители дорожно-строительной техники
- Электромеханические заводы
Информация
Производители технологического оборудования для пищевой промышленности — промышленные предприятия, работающие в отрасли среднего машиностроения. Их деятельность заключается в выпуске автоматических производственных линий, заводов и мини-заводов, автоматов и полуавтоматов, обеспечивающих пищевую отрасль на этапах:
- хранения и транспортировки, подготовительных операций, приёма, учёта и оценки качества сырья;
- переработки сырья и полуфабрикатов, изготовления пищевых продуктов;
- упаковки, фасовки готовой продукции.
Создаются технологические линии для различных масштабов производства и объёмов перерабатываемого сырья. Также выпускается вспомогательное санитарно-гигиеническое оборудование, используемое на всех этапах.
Аппараты различают по типу обработки сырья — механической, тепловой, электрофизической. Различный набор аппаратов объединяют в технологические линии для отраслей пищевой промышленности:
- рыбной;
- мясной;
- молочной;
- хлебобулочной;
- кондитерской;
- фрукто- и овощеперерабатывающей.
Соответствие санитарным нормам предписывает производимому оборудованию сохранять высокими органолептические характеристики перерабатываемого сырья, не содержать вещества, способные проникать в продукцию, служить питательной средой для микроорганизмов, иметь полированную, доступную для гигиенической обработки внутреннюю поверхность, быть химически нейтральным по отношению к кислым и щелочным средам, в процессе обработки сырья не допускать его загрязнений из внешней среды.
Для производства пищевого оборудования используются нержавеющая сталь, цветные металлы и сплавы, устойчивые к коррозии и механическому износу полимеры, боросиликатное стекло. Для каждого из материалов применяются штатные промышленные технологии.